中国最著名的白酒品牌,飞茅台莫属,市值甚至超过了整个贵州省的GDP,而且一度超过可口可乐等众多世界一线品牌,成为世界上市值最高的饮料企业。
茅台在中国家喻户晓,但如果你拿给嗜酒的外国人喝,你会有另一番视觉感受,跟着小编一起来看看。
同为六大烈酒,为什么国外的朋友比较能够接受伏特加、威士忌、白兰地、特基拉、朗姆酒,却很难接受中国白酒。
1.比起茅台,外国人更倾向二锅头
有一个朋友有一回他去招待俄罗斯的大客户,按理说这种级别的客户,在招待上肯定是茅台起步的,但结果这货却往自己车里哐哐装了三件二锅头……
小编在冷风中楞了一会儿,慢慢的才想明白了其中的真谛——固液态法白酒的二锅头,在酿造过程中会加入食用酒精,跟伏特加有异曲同工之妙,众所周知,伏特加是俄罗斯的传统酒类。
和伏特加相比,二锅头没有那么纯净,还是有酸酯醇这样的香味物质。相当于吸纳了中国白酒的优点,有保留了一些伏特加的口感。令人不得不服。
酒友们可以去东北跟俄罗斯接壤的地方打听,二锅头绝对是硬通货。
茅台在白酒香型中属于酱香型,重点在酱字。喝完酒杯不洗,二十四小时后,味道还在,行话叫“空杯留香持久”。
酱酒一般都是中国资深老酒客的心头好。
2.中国白酒有多牛?
随着全球化进程的日益加深,西方意识形态不断冲击,中国近些年不断强调要文化自信。
白酒作为中国文化的载体之一,被寄予了走向世界的厚望。
茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、古井贡酒、剑南春,随便拎一个出来,追溯历史到汉唐宋元明清。
例如汾酒。在南北朝的北齐(公元550至577年)时,汾酒就以名酒为世人所珍爱。据《北齐书》记载:“帝在晋阳,手敕之曰‘吾饮汾清两杯,劝汝于邺酌两杯”。帝是当时北齐皇帝的高湛,他这是在向别人推荐汾清,当时汾酒的名称。
再比如剑南春,更是被清晰地记载于正史。《旧唐书》曾详细记载,“剑南岁贡春酒十斛,罢之”。指唐德宗年间,为节省民力,曾经停止了剑南春酒的进贡。
有底蕴有内涵有历史。然而现实却是中国白酒在欧美的市场举步维艰。
隔壁的韩国的真露畅销全世界。真露本质上也是度数更低的伏特加。
而日本呢?他们的威士忌火遍世界。
中国的大牌名酒无法打入欧美市场,难道就任凭外国酒疯狂进来赚我们的外汇?
其实也不全是。
这次疫情美国颁布居家令,很多人上超市囤物资。
有一款国产红酒张裕解百纳成为了美国大爷大妈大叔大姨的抢手爆款。原因很简单,价格便宜。
说白了就是外国人完全无法get到中国白酒的精髓。