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丛台酒
丛台酒
丛台酒为河北名酒之一,其产地邯郸自古就被称为名酒之乡,早年间,乾隆皇帝路径邯郸的时候就曾写下“邯郸自古佳丽地、美酒十千醉不辞”的名句。此外,还有李白、王昌龄等多位诗人对曾前后书写过赞美邯郸美酒的诗篇。
丛台酒因酒厂坐落在赵国丛台附近而得名,其汲取了先进的酿酒技艺,去粗取精后酿造出了河北名酒——丛台酒。丛台酒采用华北特产的红高粱为原料,以高温制曲,经过多道工艺后精心勾兑而成,其酒质无色透明,入口绵软。
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