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平坝酱酒参见使用高粱作为原料，用当地的大米配上三十多味中药来制小曲，以小麦加上二十多种中草药来做小曲，小曲用作糖化，香曲则是下窑。这款酒甄选淀粉高达88%的优质高梁为酿酒原料，用优质小麦制作酒曲，取珍珠泉水精心酿制。
平坝酱酒参见酒体清澈透明，标准窖藏坤沙酒，酱香突出，入口醇甜，香味协调。最独特的是每瓶酒都附赠一支人参，使平坝酱酒参见一上市就立刻成为明星产品，是送礼、招待的首选。平坝酱酒参见目前的市场价格比较适中，各大批发市场都有销售。批发团购，量大从优。团购、批发电话：13203710360（微信同号）
生产许可证编号: SC11552042110315
产品标准号: GB/T26760(优级）
厂名: 贵州省平坝酒厂有限责任公司
厂址: 贵州省安顺市平坝区安平办事处平黎路198号
配料表: 高粱、小麦、水
储藏方法: 常温、干燥处保存
食品添加剂: 无
品牌: 平坝
系列: 平坝酱酒
省份: 贵州
产地: 中国大陆地区
单瓶净含量: 500ml
香型: 酱香型
包装方式: 包装
适用场景: 团圆小酌区
度数: 53%Vol.
包装规格: 6瓶
企业介绍：
贵州省平坝酒厂（集团）有限责任公司前身是贵州省平坝酒厂，于1952年成立，位于有着“西部之秀”、“中国瀑乡”、“蜡染之乡”、“屯堡文化之乡”之称的安顺市平坝区，是贵州老八大名酒厂，“贵州老字号”企业，是传统黔派兼香白酒的开创者和黔中酱香传承者。平坝酒厂生产的黔中酱香型和兼香型系列品牌酒有平坝窖酒、金壶春、平安酒，曾先后三十余次荣获国际国内金奖。
平坝酒厂产品主要以高粱、小麦、稻谷和百余味中药材为原辅料，用水取自著名地理学家徐霞客誉为“串串宝珠链，天下第一泉”的珍珠泉。兼香型酒酿制采用“大曲发酵，小曲糖化，清蒸续糟，长期储存”的传统固态发酵工艺，酒体具有“浓酱协调、幽雅馥郁、细腻丰满、回味爽净”的特点 ;酱香型酒通过“白曲糖化、酵母发酵、细菌提香、高温堆积”一系列严格工艺产出，酒体具有“微黄透明、酱香突出、入口醇和、香味协调”等特点。
依托得天独厚的地理环境和优质水源，平坝酒厂将坚守传统工艺酿好酒，振兴黔中酒业为己任，再塑平坝窖酒辉煌。平坝酒厂的经营理念是“只做味道，不做广告”。
