酒水资讯
听到经典五粮液这个词，普通消费者首先想到的应该是经典的五粮液，经典作为形容词存在，包括笔都有这样的第一感觉。其实，这样理解是错的，在这里经典是一个名酒，在包装上五粮液三个大字，经典是小字，是区别产品的意思。
经典五粮液的官方指导价2899元一瓶，和现在的飞天零售成交价差不多，行情价是1500左右和茅台的指价差不多（2022年10月12日行情），网络平台普遍在1700左右一瓶。价格相对稳定。
经典五粮液产品特色：
在代系五粮液的基础上，经典五粮液选取了完全按照传统陶坛储存方式陈酿10年以上的五粮琼浆作为基酒，通过精心勾调，淬炼出一瓶至臻佳酿，使藏者揽尽风月，让饮者享用醇和。
瓶形采用经典“梅瓶“设计，瓶颈处雕刻着菱形花纹，宛如水晶腰带。瓶身商标以宫墙红为主，缀以岁月流金立体字，极具年代感。瓶盖采暗金色，四周镌刻水纹花纹，细节之处十分考究。
品牌：五粮液
品名：经典五粮液
省份：四川
产地：中国大陆地区
净含量：500ml
香型：浓香型
包装方式：包装
适用场景：商务宴请区 礼节拜访 自斟自饮
度数：52%Vol.
生产许可证编号：SC11551150250035
厂名：宜宾五粮液股份有限公司
厂址：四川省宜宾市岷江西路150号
保质期：9999
五粮液产品变迁史
作为中国酒文化的发祥地之一，全国最主要的白酒生产基地之一，拥有四千多年酿酒历史的酒都宜宾，让独树一帜的五粮液誉满全球。从商周的“窨酒”到唐代“重碧酒”、宋代“姚子雪曲”，从明代“杂粮酒”，再到1909年正式得名“五粮液”，千载传承，回味绵长。从1909年正式得名“五粮液”到今天，110年来，根据市场需求的变化，五粮液不断进行产品创新和升级，始终引领着行业的发展。期间，五粮液共升级换代了七次，每一次都是一个时代的缩影，在中国酒业发展史上写下了浓墨重彩的五粮液篇章。
第一代经典五粮液诞生于1909年，1932年印制了第一枚商标，活跃至1935年；
第二代经典五粮液（1934—1958年），颠覆了第一代的陶瓶，开始尝试使用玻璃瓶，而酒标仍旧沿用具象的五种粮食展现品牌；
第三代经典五粮液（1959年—1965年），“交杯牌”五粮液主要采用“玻璃手榴弹”瓶型；
第四代经典五粮液（1966—1998年），通过技术革新，在产量提升的同时，品质不断精进，使得“鼓型瓶”成为一代经典；
第五代经典五粮液（1989—1998年），开启五粮液“晶质瓶”时代；
第六代经典五粮液（1995—2004年），将第五代的红色长城图案纸盒改为金卡纸天地盖纸盒，酒瓶由晶质瓶改为多棱瓶，并采用“三防”塑胶盖，它见证了企业历经5次大规模扩建后，在第五十届世界统计年会上被评为“中国酒业大王”；
第七代经典五粮液（2003—2019年），将第六代的天地盖纸盒包装改为PET透明盒包装，为中国白酒赋予了新的时代色彩，同时成为全世界酒友心目中的一流酒类品牌；
2019年5月，第八代经典五粮液启动生产，整体上保持了第七代经典五粮液的设计风格，同时秉承“精益求精”的工匠精神，对品质、包装、防伪进行了三重升级，在更加优化包装细节的同时，更加凸显“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处，尤以酒味全面而著称”的独特风格。
五粮液酿造必决-“一三六六“法则
尽管经历了不断的迭代升级，五粮液始终不曾改变过对“品质传承和体验创新”的坚持。在严格遵循“道法自然”传承千年酿酒工艺的基础上，五粮液除了拥有中国白酒共有的固态发酵工艺外，一代代酿酒匠人孜孜以求，还创造了五粮液特有的酿造秘诀——“1366”，即一极、三优、六首创、六精酿。
“一极”是指五粮液酿造工艺复杂且相对极端，从原料进厂、磨粉、制曲、酿酒、勾调，到包装，整个生产过程有100多道工序，操作工序多、工艺要求细、生产成本高、劳动强度大。
“三优”是指环境、老窖池和匠人匠心“三大优势”。首先，“中国酒都”宜宾独特的气候、土壤、水源，有利于窖泥的老熟、制曲微生物的富集以及酿酒微生物的生长、繁衍；其次，浓香型白酒讲究“千年老窖万年糟”，五粮液拥有我国惟一现存最早的地穴式曲酒发酵窖池，古窖池群数量最多、规模最大、历史最悠久，其中最早的明初古窖池始建于1368年明洪武年间，距今已有651年，从未间断发酵，见证了中国酿酒技艺的传承与创新；再次，匠人匠心一脉相承，如今五粮液十里酒城已成为酿酒界专家和专业人才聚集的地方，502个酿酒班组近万名酿酒工人，为酒业发展奠定了坚实基础。
“六首创”是指五粮液独创五粮配方、包包曲、跑窖循环、沸点量水、双轮底发酵和勾兑双绝六道工艺，推动了行业技术进步。其中，历经数百年不断创新调配最终形成的五粮配方：高粱36%、大米22%、糯米18%、小麦16%、玉米8%，暗合五行真意，保证了酒清香味纯正，纯甜味浓，醇和甘香，味香冲鼻，曲香悠长，达到醇香、纯正的境界，成就了“尤以酒味全面而著称”的琼浆玉液。
“六精酿”是指五粮液不断精进操作技艺，总结形成分层入窖、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛、分级储存六项目技艺。通过层层甄选，“优中选优、花中选花”，最终精选不到20%的最优质部分酿就五粮液美酒。
