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金沙摘要15年为啥比茅台还贵、摘要15年值得收藏吗?

茅台前董事长季克良先生评价摘要:不是茅台胜似茅台、不是茅台堪比茅台。摘要酒也是近两年几十亿销售额的大单品,摘要15年是在摘要酒的基础上,推出的一款真实年份酒,出厂价是1499元一瓶,京东价3999元一瓶,淘宝C店最低价是1850元一瓶,拼多多价格是1680元一瓶。而茅台的出厂价是969元一瓶,指导零售价1499元一瓶(一般人买不到的价格),市场行情价,散瓶是2600元一瓶,原箱是2900元一瓶。批发、团购电话:18937621356(微信同号)


然后,有人就问金沙摘要酒为啥茅台还贵,这个问法应该是基于出厂价或官方指导价来问的。看茅台股份上市报表展示的毛利率是91%左右,粗略的计算成本价不到100元一斤,这就是茅台的成本价,这个成本价是大曲坤沙酒标准酿造程序出来的酒,一年酿造,满5年灌装出厂。



下来说一说摘要酒真金白银投入的东西,以及为什么要贵。


1、 而摘要作为真实年份酒,其储存年限要久的多,加权平均年份达是15年左右,酒体直接由12年到18年之间的老酒组成。其中,18年的原酒占比25%,17年的占比是37%,等,都是年份老酒,年份老酒是有价无市的,多数用来调味使用。在酒体为老酒的情况下,成本价不能再参考当前的酒水价格


2、 摘要酒包装,异性陶瓷瓶、大书本盒,据包装材料厂统计,其包括成本一瓶的成本应该达到50元左右了,而茅台的包装则是最简单的包装,基本可以忽略不计。


3、 按照厂家的宣传的真实年份15年,摘要15年对标的其实是茅台的15年,采用相同的酿造、同样的加权平均年限,茅台15年指导零售价是5999元一瓶,实际零售价6999元一瓶,摘要15年的出厂价是1499元,指导零售价是3999元一瓶,这样一分析,是不是发现比错对象了。


4、 习酒也推出了主打15年的篆体习酒窖藏15年,京东零售价3135元一瓶,行情价1400元一瓶,价格也不是低的。


总体来说,标有15年,且是真实年份15年的酒,价格都不低的。其原因,首先是稀缺,其次,存放了这么多年,资金沉默成本等相关隐形成本也不低,从合法的经营理念方面来说,不赚钱的事情没有人做,摘要15年的贵是有道理的,这是金沙酒业几十年沉淀的精华。



公司历史

20世纪30年代,茅台酿酒师刘开庭引入茅台大曲酱香工艺,酿造金沙美酒。

1944年起,时局动荡,经济衰退,源村酿酒业开始萎缩。到1949年,各大酒厂相继停产,只有部分小作坊继续酿酒。

1950年,沙土区供销社源村购销站建成,逐渐开展起以窖酒为主的酿酒业务。此后不久,一些乡村相继成立了小酒厂。

1951年,国家在原来几家酒坊的基础上,组建贵州金沙窖酒厂。

1957年,各业呈现出了经济发展的良好局面,这对源村酒业的发展也提供了很好的机遇。经金沙县政府批准,金沙县源村窖酒厂成立。全县小酒厂撤并处理,部分酒师调入源村窖酒厂。当年7月,生产出国营企业的第一批窖酒,命名为“金沙窖酒”。国营性质的金沙县源村窖酒厂的成立,打破了此前酿酒业自立山头、酒坊林立的局面,塑造了源村酒业的品牌形象。

1958年,安底斗酒并入金沙县源村窖酒厂。合并后的酒厂在茅台酒厂的帮助下,第一批酱香型白酒酿造取得成功,并正式命名为“金沙回沙酒”。

20世纪60年代,金沙回沙酒已成为除茅台酒外的贵州第一个大曲酱香型白酒,与茅台一起荣膺“贵州八大名酒”。

2007年,原金沙窖酒厂增资扩股改制成功。陆续开展了酱香型白酒健康因子研究、酱香型白酒低醉酒度研究、金沙回沙酒双轮底发酵工艺研究、金沙回沙酒高温大曲中微生物种群研究、金沙回沙酒发酵酒醅中优势微生物研究等科研项目。


公司荣誉


1999年至2007年,公司连续九年获贵州省“守合同、重信用”单位称号;

2002年和2005年,“金沙牌”金沙回沙酒、双回沙酒连续两届被评为“贵州省名牌产品”;

2003年,“金沙牌”荣获“贵州省食品工业著名品牌”;

2004年,公司获全国“守合同、重信用”单位称号;同年9月通过中国质量认证中心ISO90001-2000质量管理体系认证;

2005年,公司荣获中国质量诚信促进会授予“AAA级质量诚信单位”;

2006年8月,注册商标“金沙牌及图”被评为“贵州省著名商标”,被省消费者协会评为贵州省第八届诚信单位;

2008年5月16日,贵州金沙窖酒酒业公司荣登毕节地区首届十大行业公信榜企业;

2008年9月19日,公司生产的金沙回沙酒(酱香型52%VOL、酱香型51%VOL、酱香型 48%VOL)系列产品以其卓越的品质,被省商务厅、省经贸委、省科技厅、省质监局再次评为贵州八大名酒称号。同时,金沙回沙酒再次被评为贵州


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