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在刚刚结束的2018黄淮流域白酒核心产区领袖企业峰会上，洋河、古井贡、口子窖、今世缘、迎驾贡酒、仰韶、宋河、景芝、国井等名酒纷纷亮相，洋河股份董事长王耀更是以“东道主”身份描绘出了新时期黄淮名酒带的发展路线图。
是自2008年“苏鲁豫皖白酒峰会”暂别酒业舞台以来的首次回归，在当前的市场竞争态势下，四省“代表”如此坚定地“旧事重提”，其背后显然不是一场简单的名酒聚会。
1、十年再聚首，喊出“三分天下有其一”有缘由
名酒企业抱团出席、技术专家掠阵、协会及政府部门站台......依然是熟悉的场景和人物。
从苏鲁豫皖的窗口向外望去，去年以来从酱香白酒“二郎镇会议”、赤水河源头寻根之旅，浓香白酒“秦皇岛宣言”，清香型白酒“太原共识”，再到川黔名酒“沈阳宣言”，都标志着白酒企业在“竞合”状态下越走越紧密，这些基于香型背景的聚合行动，无疑给黄淮名酒带内的企业不小的压力。
然而时光荏苒，2008年至今行业历经风雨变迁，区域内各企业度过了各自野蛮生长的黄金十年期和随后冷暖自知的深度调整期，在当前酒业整体复苏趋势加速、品牌集中度提高以及消费者结构升级的背景下，从“黄淮名酒带”到“黄淮名酒产区”，江苏、河南、山东、安徽的龙头品牌们似乎再次认清了必须抱团的趋势。
峰会上，江南大学教授徐岩再次提出了“白酒三分天下有其一”的观点，并点出了宿迁和亳州在世界烈酒市场中的产区地位。无独有偶，今年6月汾酒在其股东大会上也高调喊出“白酒三分天下有其一”同一口号，旨在以香型为基础划立汾酒的市场格局，而随之引发的“浓酱清三香分天下”行业大讨论，至今仍在持续发酵升温。
此次黄淮名酒带喊出“白酒三分天下有其一”，是充满鼓舞的深情大合唱，同时，也可以看做是苏鲁豫皖区域抱团出击的前奏曲。
2、川酒渗透、酱酒升温、清香复兴，黄淮名酒带已烽烟四起
苏鲁豫皖不仅是产酒大省，也是白酒消费大省，四省的白酒市场容量都在三四百亿元之间，黄淮名酒带作为酒业圈“华东市场”的核心组成部分。
目前，河南、山东、江苏三省的白酒产量可以排进全国前五，从消费数据来看，白酒消费以东部沿海为主，其中江苏、山东、安徽跻身前五，加之山东是低度酒销量最大的市场，安徽的白酒市场策划及销售人才数量遥遥领先全国，黄淮名酒带的家底可谓相当殷实。
值得注意的是，要实现三分天下有其一的战略宏图，川派浓香的强势渗透，酱酒氛围的强势升温以及以汾酒领头的清香大军对苏鲁豫皖的虎视眈眈，几乎成了黄淮名酒反击中难以逾越的大山。按照王耀的话来说，就是“守着‘聚宝盆’”，端着“‘金饭碗’”，然而庞大的市场基础和消费能力怎忍心做了他人嫁衣。
长期以来，苏鲁豫皖这个超千亿市场是川酒军团们的重点战场，一直以来在这里保持着充分竞争强度，郎牌特曲将江苏市场作为外埠根据地、泸州老窖大肆进攻华东市场、川酒全国行疯狂跑马圈地……作为黄淮名酒带企业的“最大威胁”，以名酒复苏为主旋律的酒业新周期下，五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、水井坊、舍得等川酒军团正以华东为主战场加强渗透，并强化品牌活力。
去年开始，五粮液启动“百城千县万店”工程，黄淮名酒带区域内的华东市场从“冲80亿”到调整为“冲百亿”，掌控终端、突出与消费者互动以及强化品牌优势等动作对辖区内企业造成不小压力。
去年至今，泸州老窖以终端“入侵”为核心铺展方式，在华东区域展开围猎，期间不乏类似“合肥百日会战”在内的突击行动，另外，有消息称泸州老窖马上将在华东市场布局数百家直营专卖店，这无疑给未来泸州老窖在华东市场增添了更多话语权。
去年郎酒召开江苏、河南重点市场客户沟通会，两场会议制定了江苏20亿、河南4亿的年度新销售目标，加之今年郎酒在市场端的强势投入，汪俊林依旧以郎特为主力，依托青花郎在高端领域及酱酒热中的亮眼表现，继续完善郎酒在华东区域的号召力。
而黄淮名酒带上的山东、河南，则一直是舍得酒业的重要市场;去年，水井坊也确定了包括江苏、河南在内的五大“必赢市场”，打出“5+5”战略，又在年末将山东等五个省份纳入新兴市场，水井坊亮眼成绩单背后正是对黄淮名酒带的加力挖掘，川酒两支新兴力量对黄淮名酒带次高端市场的冲击处于不断加力之中......
除此之外，酱酒热下茅台酱香系列酒、国台等顺势以河南、山东为根据地向周边市场扩展，凭借香型热度在华东市场成功搅局，其中茅台酱香万家共享的落地品鉴会，以其广覆盖面和高频次开始在华东市场培育酱酒氛围，在茅台酱香酒公司30、50以及80亿规模的迈进中，华东市场是重要的动力来源。
而在清香复兴的行业氛围中，汾酒今年启动华东市场战略规划，这是其全国化布局突破性发展的必然选择和重要规划，并提出了局部形成品牌主导优势，“样板市场占有率进入当地前五、核心样板市场进入前三”的推进计划。这样的市场氛围中，汾酒今年提出“三分天下有其一”，无疑给了黄淮名酒带一针警醒剂。
在这一迅猛态势下，黄淮名酒带的龙头企业们各自应敌，江苏、河南、山东、安徽相继出台振兴计划，然而在众多反击策略中，或许只有洋河、古井贡依靠较为深厚的综合实力打出了自己的节奏。
洋河多年前提出“新江苏战略”，在河南、山东、安徽、湖北、浙江等地以县级市场为单位，在个别核心区域下沉到乡镇一级市场，以下沉、聚焦的方式巩固市场并做进一步市场深耕;而古井贡则打出“三通工程”——路路通、店店通、人人通，强化对终端的监管和控制，使得年份原浆系列逐步成为具有行业影响力的超级大单品。
3、绕不开的“去川酒化”，黄淮名酒从风格到产区的自我构建
在中国白酒发展史上，“酱浓清”三香一直稳坐酒业山头，这三大香型的代表企业和品牌长期博弈并存，黄淮名酒带以浓香为主体，历史上是川酒的重要聚集地，因此消费者在品牌认知和口感适应度上与川酒接下渊源，无奈千亿市场任做他人嫁衣，这是区域内本体企业长期以来试图突破的壁垒。
面对川酒的强势，黄淮名酒带企业在最初的抱团尝试中，就将产品端的“去川酒化”作为一项重要研究方向。
2004年，苏鲁豫皖首届白酒峰会上就将苏鲁豫皖的淡雅型浓香型白酒与川黔流派的浓郁性浓香型白酒区分随后到2008年的五年间，黄淮产区内部连续召开五届苏鲁豫皖白酒峰会，技术专家们试图从内部入手进行技术验证和挖掘，从而实现风格特征上的“去川酒”化。
10年前的“四省峰会”从产区的概念着手，梳理出四
