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说到国产啤酒，大家首先想到的就是青岛、哈尔滨、雪花这些大品牌，当然还有一线品牌的子品牌。崂山啤酒相信大家都知道，喝过的人也不再少数，崂山啤酒是青啤公司最早参照青岛啤酒生产技术标准进行生产的第二品牌。崂山啤酒在国内啤酒市场的名气很高，销量也是相当惊人，深受消费者喜爱，不过也是看个人口味的，有的喜爱，有的感觉也就那样。。那么崂山啤酒怎么样呢？好喝吗？
崂山啤酒怎么样？
崂山啤酒的生产工艺，在青岛啤酒生产工艺基础上加以改良，生产出的啤酒的酒精、碳水化合物和热量等含量也相对较低，更利于人体健康。传统啤酒的发酵度大都为70%左右，崂山啤酒将发酵度提高至75%，发酵过程更加完全，啤酒中残留的碳水化合物含量更低，口味也更加干净淡爽。
崂山啤酒采取获得国家专利的风味图谱技术，以特殊工艺加工而成，保证了各地用水与崂山水质完全一致。崂山啤酒在全国都是统一的工艺和标准，质量保持同步，为了保证产品的新鲜度，青岛啤酒公司采取在市场就近工厂生产的原则来安排崂山啤酒的生产。
崂山啤酒好喝吗？
崂山啤酒的味道好，其本质是因为崂山啤酒厂所在的位置。这个位置使用的是崂山水库的水，其他大部分市区使用的都是引黄济青的水，也就是黄河水。我家在崂山啤酒厂附近住，这里扭开水龙头的水就已经达到农夫山泉的口感。所以崂山啤酒口感独特很大程度上依赖于水质。
但是，由于被青岛啤酒收购后，崂山啤酒厂自身产量也不高，为了达到供货的目的，青啤公司指定了青啤旗下的4厂进行贴牌生产，但是4厂在青岛的李沧区，水质肯定不如本厂好，所以口感也就很一般了。
所以崂山啤酒是很好的，前提是你能喝到真的崂山啤酒。
网友评论：
还可以吧。其实喝啤酒是很讲究口味的。喝惯了某种品牌，再喝其它品牌的酒会感到不适应。崂山啤酒我喝过，通常喝的都是10度的酒，这类型的酒比较清淡也容易接受些
崂山和青岛两种啤酒适用的范围不一样，我觉的是青岛啤酒好喝，而且最好是总厂出的，分厂的很垃圾，另外青啤里的崂山啤酒很不错，既大众
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